2020.08.14
介護事業
 
【くるみの家 中仙】2020年8月号
 

皆さんこんにちは!

 

先日、突発的にお好み焼きを食べたい衝動に駆られました…

コロナウイルスの影響で外食に行く気にはなれず、自宅で作りました(^ω^)

 

今回は広島風お好み焼きに初挑戦です(^ω^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生地を薄く敷き、キャベツ・もやしを、これでもか(゚д゚)!というくらい乗せます。

※ここですでに失敗しています。野菜多すぎました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肉を乗せ、生地をかけます。

※スマホでレシピを見ながら作っているので大忙しです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひっくり返して麺の上に乗せ、さらに卵をイイ感じにします。

※途中の写真を撮るのを忘れました。あまりの大きさにすでに戦意喪失しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いろいろぶっかけて完成です(; ・`д・´)

※本場の広島風に比べるとほとんどミスってます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆さん、キャベツはもっと少なめにしてお楽しみください(´_ゝ`)

※味はまずまずでした☆

 
  • カテゴリー

  • 2020年10月
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031